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怎麽選擇健康食用油

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怎麽選擇健康食用油

發布日期:2015-10-10 10:02 來源:http://www.gmcc-09.com 點擊:

人的一生要吃大約2-3噸的油,而很多人卻不在乎吃什麽油;貴州糧油怎麽吃最好。營養學家建議食用油一定要選擇對人體健康幫助最大的,營養成分最高的食用油。那麽A片无限看到底怎麽選擇健康食用油呢?


首先看下食用油給A片无限看帶來的是什麽營養


每種油脂中都含有許多種脂肪酸,其中亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸是人體不能合成的,必須從食物中攝取,因此這三種脂肪酸又被稱為“必需脂肪酸”如果缺少了亞油酸,皮膚變得幹燥、鱗屑增厚,發育生長緩慢。花生四烯酸是人體合成前列腺素的前驅物質。人體缺少了亞麻酸會引起血液中膽固醇含量增加,並且亞麻酸是流體智力的載體,在體內可以合成DHA和EPA,有利於兒童智力和視力的發育成長。


一、吃純油還是調和油


調和油顧名思義就是將幾種油脂按比例混合,旨在改善油脂中脂肪酸成分和口感。由於人的食物結構很複雜,魚、肉、蛋、奶、蔬菜、穀物,果品等食物中都有油脂存在,每種調和油隻能說明該油中的脂肪酸比例,不可能計算出人們每餐飲食中的每種脂肪酸含量,所以調和油的營養價值和口感很難說比單品種油好,並且現在市場上一個亂象就是以高價賣比例不定的調和油,所以最好還是買純油來吃貴州糧油。


二、吃精煉油還是吃毛油


在加工工藝上,不論是壓榨還是浸出製得的油隻算是毛油。毛油是一種混合物,除油之外還含有磷脂、農藥、殘留溶劑等幾百種雜質。油脂經過精煉後脫去了黃曲黴、農藥、棉酚等有害物質,所以筆者建議應吃精煉過的油,不要吃毛油。


三、吃油還是吃脂


一般情況下油脂在常溫下固態的叫脂,液態的叫油。油和脂都是甘油三脂肪酸酯。通常情況下,豬油等動物油脂被稱為脂。花生油、葵花籽油、大豆油等植物油脂被稱為油。建議應控製吃動物油脂的比例,多吃一些植物油,植物油多吃有助於健康。


四、吃亞麻籽油還是橄欖油


二者的區別就是亞麻籽油以亞麻酸含量為主,而橄欖油則以亞油酸為主,所以二者的營養價值是不同的,亞麻酸對智力,視力的發育起著極其重要的作用,對健康有利,而定量的亞油酸對健康也是有利的,但是如果體內的亞油酸過量的話就會給身體帶來負擔,並且亞油酸含量大的食用油除了橄欖油還有玉米油,大豆油等常見的食用油,所以二者選一的話,還是建議多吃亞麻籽油。


五、吃壓榨油還是浸出油


工廠用機械壓榨和溶劑浸出兩種方法製油,因此油又分為壓榨油和浸出油。隻要壓榨油和浸出油質量合格都可以吃,但是從營養水平上來講,壓榨油高比浸出油高很多,因為浸出油是用化學方法提取的,出油量比較大,但營養元素遭到了嚴重的破壞,所以從一樣價值上麵來看,應該多吃壓榨油,ps壓榨工藝還分兩種,一種冷榨一種熱榨,二者相比冷榨油營養價值更高貴州糧油。


俗話說的好“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨著生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麽簡單了,吃什麽,怎麽吃才是人們所關心的。



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